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IMBALLAGGIO

Film top neutro o stampato

Film top neutro o stampato

Descrizione

Descrizione del Prodotto

Il film top è il film superiore utilizzato per sigillare vaschette termoformate o preformate, svolgendo un ruolo fondamentale nella chiusura, protezione e presentazione del prodotto.

Questa tipologia di film è progettata per garantire una sigillatura affidabile e per adattarsi a diverse esigenze di conservazione e comunicazione del brand.

Caratteristiche principali del film top

Il film top si distingue per:

  • Chiusura ermetica, con adeguate proprietà barriera
  • Disponibilità in versione trasparente, per valorizzare il prodotto
  • Versione stampata, ideale per comunicazione e branding
  • Elevata resistenza alla trazione, adatta a linee automatiche
  • Compatibilità con atmosfera modificata (MAP)
  • Opzioni di apertura e richiudibilità, come:
  • peelable
  • reclosable

Il film top (lid film) è il film di copertura termosaldato sul bordo (flange) della vaschetta termoformata o preformata, completando il pack. Deve garantire: ermeticità alla saldatura, trasparenza per la visibilità del prodotto, stampabilità in flexo o rotocalco per branding e informazioni nutrizionali, e la corretta tipologia di apertura (peeling). Lo strato esterno (PET, OPP) garantisce rigidità e stampabilità; quello interno (PE, PP, ionomer) definisce il tipo di saldatura e il peeling.

Easy Peel vs Strong Seal

Easy Peel

Forza di distacco 2–6 N/15mm (ISO 11339). Apertura manuale senza strappo. Strato easy peel compound o ionomer. Per yogurt, insalate, salumi affettati, dessert.

Strong Seal

Forza di distacco >8–15 N/15mm. Apertura per strappo. Per sottovuoto strutturale, MAP carni ad alto O₂, farmaceutico. Burst test ≥400 mbar.

Strutture e barriere

StrutturaOTR (cc/m²/24h)WVTR (g/m²/24h)Tipo sigillaturaApplicazione tipica
OPP 20 µm / PE 40–50 µm1.500–2.0004–8Easy peel su PP tray; strong seal su PE trayOrtofrutta MAP, insalate, yogurt
PET 12 µm / PE 40–60 µm50–8010–15Easy peel compound o strong sealSalumi MAP, formaggi, piatti pronti
PET 12 µm / AL 7 µm / PE 40 µm<0,01<0,01Strong seal — barriera assolutaFarmaceutico, sterile, retort
PA 15 µm / PE 50–60 µm30–6040–100Strong seal sottovuoto, alta tenuta meccanicaSottovuoto carne, formaggi hard
PET 12 µm / EVOH 5 µm / easy peel PE 50 µm1–38–12Easy peel con alta barriera O₂Carne rossa MAP premium, gastronomia

OTR a 23°C, 0% RH (ISO 15105-2) · WVTR a 38°C, 90% RH (ISO 15106-3)

Applicazioni

ProdottoSettoreTipo confezionamentoShelf life indicativa
Yogurt, dessert lattieriLattiero-casearioLid OPP/PE o AL/PE su coppetta PP, easy peel21–35 giorni
Salumi affettati MAPSalumeriaTop PET/PE easy peel su tray APET in MAP21–45 giorni
Piatti pronti (pasta, riso)IV–V gammaTop PET/PE o PA/PE su tray PP; pastorizzazione14–45 giorni
Frutta tagliata, insalate misteIV gammaTop OPP microforato o OPP/PE su tray APET5–10 giorni

Domande frequenti

Come si sceglie il top film compatibile con la vaschetta?
La compatibilità dipende dallo strato interno del top film e dal materiale del flange della vaschetta: PE seal su tray PE o APET/PE; PP seal su tray PP; ionomer (Surlyn) su tray APET per easy peel sicuro. Il seal window test misura la forza di sigillo a varie temperature (120–200°C) — la finestra di sigillatura ideale è ≥20°C.
Cos'è l'hot-tack e perché è critico in produzione?
L'hot-tack è la forza di tenuta del sigillo subito dopo la chiusura, quando il materiale è ancora caldo. In linee ad alta velocità (60–120 pack/min), le vaschette vengono movimentate pochi decimi di secondo dopo la sigillatura: un hot-tack insufficiente (<1,5 N/15mm) causa apertura prematura con perdita di gas MAP o vuoto. Si misura con Lako Tool Hot Tack Tester (ASTM F1921).
Il film top OPP/PE è adatto per MAP con CO₂?
No per MAP con alto CO₂. L'OPP ha OTR elevata (1.500–2.000 cc/m²/24h) e non trattiene il CO₂ nel tempo. Per MAP con CO₂ e shelf life >7 giorni serve almeno PET/PE (OTR 50–80) o meglio PET/EVOH/PE (OTR 1–3). L'OPP/PE è adatto solo per prodotti che respirano (MAP attivo/passivo) o per copertura meccanica a breve shelf life.